Speisekarte Restaurant & Café Lorenz


Ein Auszug unserer Speisekarte

Vorspeisen
gebratene Garnelen
in Knoblauchbutter, Baguette
gebackener Balkankäse
mit Kirschtomaten und Peperoni, Baguette
Suppen
Soljanka, 375ml Glas
Vegatarische und kleine Gerichte
großer Salatteller
mit Joghurtdressing und Hähnchenbrust oder Garnelenspieß
panierter Balkankäse mit rote Zwiebel-Chutney, Baguette und Salatbukett
Hauptspeisen
Grillteller nach Art des Hauses
mit vier Sorten Fleisch, Letscho, Sahnemeerrettich, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbukett
*Steak Tabasco
feurig scharfes Schweinesteak mit Tomaten- und Zwiebelscheiben belegt, Sauerrahmsauce, Pommes Frites und Salatbukett
*überbackene Schweinefiletmedaillons
in Kräutersauce, mit buntem Gemüse, Kroketten und Salat
Hähnchenbrust mit Kräuterbutter,
Champignons,Pommes Frites und Salatbukett
Hähnchenbrust mit Kürbis-Apfelchutney,
Kürbis-Kartoffelstampf und Kürbis
*Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel
mit Bratkartoffeln und Salatbukett
200g argentinische Steakhüfte
mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes Frites
300g arg.Entrecôte mit Kräuterbutter,
Süßkartoffelpommes und Salatbeilage
Sonntagsbraten:
geschmorte Barbarie Entenkeule mit Thymiansauce,
Apfelrotkohl und Klößen
Burger vom Charolais-Rind
im hausgebackenen Brötchen
mit Salat,Sauce,Tomaten,Gurke,Käse und Zwiebeln
dazu Pommes Frites
Duck-Burger
hausgebackenes Brötchen mit Entenkeulenfleisch,
Rotweinzwiebeln und Camambert
dazu Süßkartoffelpommes
Fischgerichte
gebratene Forelle
mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salatbukett
gebratenes Lachsfilet, ASC-zertifiziert
auf Zuckerschoten, dazu Kürbis-Kartoffelstampf
Dessert
hausgemachter Windbeutel
gefüllt mit Sahne und Kirschen
Kindergerichte
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Nudeln mit Tomatensoße
Fischfilet mit Kartoffelstampf und Salatbeilage
Hähnchennuggets mit Pommes Frites und Salatbeilage
Kleines Steak mit Kullererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage
Kleines Schnitzel mit Kullererbsen, Pommes Frites und Salatbeilage
Pommes Frites mit Ketchup und Salatgarnitur
Gans & Ente to go
sanft geschmorte Gans(4,8kg) mit Sauce
Ente(2,2kg) mit Sauce
1/2 Ente(1,1kg) mit Sauce
Beilage pro Person
(Apfelrotkohl und Klöße)

Restaurant & Café Lorenz Anklamer Straße 6 a 17098 Friedland Telefon: 039601 32668